Thaumatin

Thaumatin - přírodní sladilo od společnosti Alchimica

   Thaumatin je 100% přírodní látka

 

-     snižuje obsah cukru

-     snižuje obsah soli

-     ovlivňuje chuť

 

Thaumatin je schválená přírodní chuťová látka a schválené sladidlo v EU. Pochází z afrického ovoce Katemfe (Thaumatococcus Danielli).

Důležité vlastnosti Thaumatinu

  • je až 3000x sladší než cukr
  • snižuje kalorie až o 25% (i 25% soli), díky efektu zvýraznění chuti
  • je jediným přírodním sladidlem na bázi "přírodního proteinu"

 

Thaumatin - směsi

  • Thaumatin v Propylene Glykolu
  • Thaumatin v Maltodextrinu
  • Thaumatin s Gum Arabic
  • Thaumatin v Glycerinu

 

Snížení kalorií přírodní cestou

  • použití se Stevií
  • použití s cukrem
  • použití se Stevií i s cukrem

 

Produkty

Sweetence® - snižuje obsah cukru. Zvyšuje účinek sladkých chutí a jejich plnost
PowerSugar© - snižuje obsah cukru
PowerSalt® - snižuje obsah soli
Block-Out© - maskuje chuť

 

Na štítku lze uvádět jako

  • SLADIDLO
  • ZVÝRAZŇOVAČ CHUTI
  • CHUŤOVÁ LÁTKA

 

Příklad dávkování 0,5g / 1 tuna

Náklady: 5 EUR/t přídavek Thaumatinu

Úspory: až 30% ceny cukru

 

Hlavní nabídka

Novinky

další novinky...
 
 

Tuto webovou prezentaci vytvořila firma a-net © Copyright a-net.cz 2017

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace